Projet

Lauréat :
2022
Date de création :
avril 2022
Type de projet :
Création
Secteur d'activité :
Hôtels, cafés et restaurants
Nom commercial :
L'Effiloché

Présentation de l'entreprise

Notre équipe vous accueille dans une atmosphère chaleureuse pour vous faire déguster de la viande effilochée d’exception et des burgers-frites faits maison.
Nous proposons à nos clients des plats de street food à base de viande fumée. Ouvert à Boulogne-sur-Mer depuis le 28 juin 2022, je suis dans la restauration depuis plus de 6 ans. Notre volonté était d’apporter de la nouveauté au cœur de notre ville, et de satisfaire une demande restauration simple, bon marché et de qualité.
Toutes nos préparations sont à déguster sur place ou à emporter : burgers, frites, nuggets, tenders, salades, viandes, pastrami. L'Effiloché se déplace également le samedi et dimanche midi pour tous vos événements dans la région Nord-Pas-de-Calais.

L'entrepreneur

Guillaume IVART


Infos pratiques

L'Effiloché 112 rue Nationale
62200 Boulogne-sur-Mer

Mobile : +33 7 50 96 19 79
https://www.leffiloche.fr/